Een kookplaat produceert warmte door elektriciteit te gebruiken, in plaats van traditionele middelen om warmte te produceren door vuur te gebruiken. Hoe dit gebeurt is door elektriciteit door zijn warmtewisselaars te laten lopen. De warmtespoelen hebben een relatief hoge elektrische weerstand. Als je tegenwoordig naar de vraag van kookplaten kijkt kun je controleren dat het een van de meest gekochte witgoed apparaten is.

Kies je elektrisch, keramisch of een andere kookplaat

Omdat elektriciteit langs zijn weg weerstand ondervindt, verandert de opbouw van elektrische energie naar warmte-energie, waardoor de verwarmingselementen warmte afgeven. Dus hoe produceert een kookplaat warmte? Denk eraan, het is de weerstand als de elektriciteit door de spoelen beweegt. Veel mensen kiezen tegenwoordig voor een elektrische kookplaat.

Het wetenschappelijke proces achter kookplaten

Het proces, vaak Joule-verwarming genoemd, kan worden berekend met een vergelijking. De warmte-energie die wordt afgegeven, is gelijk aan de elektrische stroom in het kwadraat, de weerstand, de tijdsperiode of (Warmte-energie) = (Stroom) ^ 2 (Weerstand) (tijdsperiode).

Daarom zal een hete plaat die een hogere elektrische stroom nodig heeft en een hogere weerstand heeft in zijn spoelen, meer warmte produceren. Door aan de bedieningsknop van de verwarmingsplaat te draaien, wordt de stroom geregeld, waardoor de gebruiker meer of minder warmte kan hebben. Het is altijd slim om goed na te denken over welke kookplaat je wil gaan aanschaffen omdat ze niet op elke aansluiting passen. Voor dat je bijvoorbeeld een keuken wil gaan inbouwen is het slim om te beslissen om een specifieke kookplaat te plaatsen.

 

Spread the love